市教育局大力拓展贫困户创业空间

　　12月4日，市教育局组织了市二职郑华、朱晓珊两位包点制作师傅来到所帮扶的高州市南塘镇招福坡村开展了一次面点制作培训，共有35名贫困户学员参加了培训。

　　此次培训班主要以理论和实操相结合，通过老师为学员授课，学员们系统学习了切、卷、包、擀、摊等成型技术及煮、蒸等熟制技术，全面掌握了麻糍、生粉煎包、手擀面等多种面点的制作方法，使学员易学易懂。

　　现场操作上，学员们通过亲自动手操作，不仅学到中式面点制作技能，而且在现场品尝自己和他人制作的糕点，相互交流心得体会，提高培训质量。课后，学员们还把所制作的包点带回家，让家人品尝自己的学习成果，激发了学员们的学习热情。

　　市教育局在新一轮扶贫双到工作中，做到“输血”与“造血”、扶贫与扶智、治标与治本并重，加大技能培训帮扶力度，促使贫困户掌握一技之长，不断增强贫困户的自我发展能力，增强致富活力。在市教育局的帮扶下，招福坡村正逐步形成了户户有劳动力转移、家家有经济收入渠道、人人有致富技能的良好局面，使贫困户早日实现脱贫致富。