2013年12月31日,四川省科技厅组织由中国食品发酵工业研究院副院长、工业微生物菌种保藏中心主任程池教授为组长,四川大学轻工生物技术学院教授周荣清为副组长的7位国内相关领域的专家对宜宾学院与五粮液股份有限公司共建“固态发酵资源利用实验室”进行了评审。
评审会现场
专家组通过听取汇报、现场考察、问题质询、充分讨论后一致认为,宜宾学院以宜宾五粮液股份有限公司共同建设固态发酵资源利用四川省重点实验室,整合地方产业和高校科研资源,开展固态发酵资源利用的相关研究,解决相关领域的关键共性技术问题,为我省产业发展提供科技支撑具有重要意义,符合国家和地方科技创新和产业发展方向。
省科技厅副厅长周孟林发表讲话
宜宾市委常委、副市长于滨致欢迎辞
实验室确立的固态发酵微生物资源利用、固态发酵功能风味物质研究与利用、固态发酵废弃物资源化利用三个研究方向定位准确,特色鲜明,优势突出,具有较好的研究基础。
同时,专家组还认为,实验室已形成了一支结构合理、学风严谨、学术水平较高的创新研究团队,已在白酒、发酵调味品、酱腌菜等相关领域承担并完成了一批国家级、省部级科研项目,取得了大量技术研究成果,成果转化效果明显,并具备了培养高层次科研人才及开展国内外学术交流合作的能力;实验室以行业龙头企业为主体,联合本地高校,实验设备及场地满足研究开发的需要,校企双方建立了良好的管理制度和运行机制,依托单位能在人、财、物、政策等方面提供保障。
综合以上,专家组一致认为,该实验室符合四川省重点实验室建设条件和要求,同意推荐为四川省重点实验室。
宜宾学院校长汪明义致答谢辞
四川省科技厅副厅长周孟林、基础处处长廖祥、副处长华莉;宜宾市委常委副市长于滨、市政府副秘书长赵兵兵、市科技局局长高一川、书记张英;五粮液集团公司董事长唐桥、股份有限公司副总经理彭智辅、技术中心主任赵东、书记练顺才;宜宾学院校长汪明义、副校长王藩侯、科研与学科建设处处长田蜀华、固态发酵资源利用实验室主任魏琴、生物与食品工程学院院长张超及相关人员参加了评审会。
专家组实地察看实验室
