为提高农村义务教育薄弱学校改造计划—食堂建设专项资金使用效率，妥善解决好农村村级小学、教学点食堂短缺的问题。2013年，自治区教育厅试点使用了移动式钢质集成厨房。该厨房具有无需现场施工、结构安全可靠、内部设施齐全、操作使用方便、安装移动灵活等特点，特别适合生源变化趋势不明显、地理位置偏僻、就餐人数相对较少的农村较小规模学校。此举不仅节约了食堂建设成本，更可妥善解决农村较小规模学校学生“吃不上热饭、喝不上热汤”的问题。目前，由自治区统一招标采购的190套移动式钢质集成厨房已陆续配送至各项目学校投入使用，各地师生反映良好。
2011年以来，自治区已累计投入22亿元，新建、改扩建全区80个县(市)的3300多所农村中小学校食堂，建设面积达118万平方米，为有效改善农村中小学校学生生活条件、顺利实施营养餐改善计划提供了有力保障。目前，自治区集中连片特殊困难地区农村学校食堂覆盖率已达100%，自治区营养餐改善计划试点县农村学校食堂总体覆盖率达92%，其他县(市)农村学校食堂总体覆盖率达56%。
