为加强校园安全管理,防范事故发生,保障广大师生的身心健康及生命安全,营造良好的社会文化环境,搞好学校食堂食品安全工作,1月6日,普格县教体局联合县文明办、县食品药品监督管理局、县工商局、县卫生局、县公安局、县文化旅游局等相关职能部门对普格县五道箐乡中心校、螺髻山中学、螺髻山铁道兵希望小学、荞窝镇中心校、县附城小学等学校进行校园及校园周边环境专项治理大检查。
检查组对学校食堂环境卫生、原料采购查验记录、食品贮存、加工制作管理、食品添加剂使用、餐具清洗消毒保洁、留样登记管理、校内及校园周边食品超市和摊点等环节与区域进行大检查;并对从业人员进行健康证持证上岗检查和食品安全知识培训;对检查过程中发现的突出问题提出整改意见,并要求学校及时采取有效措施,消除食品安全隐患。
检查组要求商家要遵纪守法,依法经营,切实保障食品安全,保障少年儿童健康成长。强调校园及校园周边不能非法向未成年人销售儿童彩票和诅咒卡、魔爽烟、水晶拉面等低俗、有害玩具;对未办“营业执照”和“餐饮服务许可证”从事商品经营、生产经营腐烂变质品、超期食品等严重违法行为进行了严厉查处。
在开展校园及校园周边环境专项治理检查过程中,检查组指出,食品安全工作要做到从实、从优,档案资料要规范,样品须留样;资金要管理好、使用好,继续搞好 “六关两公示”:即采购关、验货关、索证索票关、储藏关、加工关、管理关,采购食品公示、菜谱公示等具体工作;各相关职能部门要加强对校园及周边网吧、电子游戏场所、歌舞娱乐场所、商业网点、治安、交通等方面的整治力度,凡是不利于未成年人健康成长的社会文化环境因素,都要纳入整治范围,为春季开学营造良好的社会文化环境。
普格县教体局以此次专项治理行动为契机,以中小学校园食堂、周边食品小卖部、小摊点和超市作为重点监管的检查对象,对食品安全和进销台账、消防器材和安全标志逐一核查,并提出整改意见,真正把专项治理与常态管理相结合,把督促检查与制度建设相结合,把发挥部门职能与形成合力相结合,建立起了净化普格县中小学校园文化环境工作的有效机制,保障了师生饮食安全,规范了学生食堂的食品采购、贮存及食品生产加工行为,及时消除食品安全隐患,加强了中小学校园及校园周边环境专项治理,有效预防了学校食品安全事故的发生。
