公幼西苑校区是公幼教育集团在徐州市西区建立的分园，也是公幼生活学科工作室研究基地。立足自身区域、师资的特点，着力在幼儿生活教育方面深入研究，通过组建教师研究团队、开设师资培训课程、成立家长生活学校、开设幼儿生活课堂等缤纷多彩的活动，使生活教育成为公幼西苑校区孩子和家长喜欢、投入的教育活动，使孩子感受到生活之美、生活之乐，成为爱生活、会生活的独立个体。
近期，公幼西苑校区邀请知名食品企业元祖食品走进校园，和孩子面对面，分享美食的文化。来自元祖的蛋糕裱花师傅，带来了制作蛋糕的专业工具，精心制作的蛋糕、点心，并为孩子们现场进行了蛋糕裱花的制作演示。
蛋糕是孩子们熟悉、喜爱的食品，精美的外观，使每一个蛋糕都可以称为艺术品。而这个艺术品的制作过程，并不是每一个孩子都看到过。在这样近距离的观察与欣赏过程中，孩子们不但可以和裱花师傅互动，了解关于蛋糕的营养、历史等相关知识，更有几个孩子亲自上阵，尝试着在蛋糕上亲手制作一些花纹。
当一个色彩缤纷、外形精美的蛋糕仔孩子们面前诞生时，激烈而兴奋的掌声长久回响在教室里，孩子们不禁欢呼起来“蛋糕师傅真棒啊，蛋糕真漂亮、真香啊!”
在这个时候，品尝一下蛋糕，孩子们的快乐一下子充满了教室。
我们问孩子们“吃起来都是一样的味道，为什么我们还要用心花费时间吧蛋糕做得这么漂亮呢?”孩子们回答：“那是因为做得漂亮，大家都有好胃口”。这就是生活的艺术，也正是我们这个生活课堂想要给予孩子们的理念。
