教研资讯东兴区试点营养正餐深入推进学生营养餐工作
教育信息

东兴区试点营养正餐深入推进学生营养餐工作

汪希林2014年3月3日2分钟50 次阅读

  一是改善供餐条件。2014年努力争取国家、省配套资金新改建学校食堂30所,加强食品储存室建设,购置食堂电器、灶具、餐桌椅等设备,实现建成达标食堂10所,推进4-6所学校正餐模式试点工作。

  二是严格食品监管。层层签订食品安全责任书,逐月对供货企业现场实施抽样送检,实行政府采购,严格食品准入制和退出制,全力保障学生营养餐食品安全。

  三是实施实名监管。除城区、新城区学校外,全区92所农村义务教育学校纳入“营养改善”计划范围,建立学生实名制管理系统实行动态监管;督促学校健全学生营养监测评估系统,定期做好学生营养健康状况改善的效果监测。

  四是调整膳食结构。改变营养餐原来的“蛋奶”单一供餐模式,实施 “牛奶+X”模式,每日每生1盒牛奶+1枚鸡蛋(或+1袋饼干)。 截止目前,国家、省、市区投入资金3200万元,全区近4.8万名学生受益。