为提高实践教学管理工作的规范性和有效性，扬州工业职业技术学院制定了一系列管理举措，强化了对实践教学的过程管理和质量监控。
该校将实践教学管理纳入日常的教学管理之中，教务处、校企合作办公室等职能部门对实践教学进行宏观指导和管理，组织开展校内外实训基地建设，确保实践性教学有序进行;各教学单位负责制定各项实践教学的课程标准、实践教学计划，组织实践教学计划的实施，并指定专人负责实践教学工作，明确相关专业实践教学质量的评价标准，注重对实习日记资料、过程评价、考核方法的检查。将实践经验丰富、具有工程实践背景的教师充实到实践教学队伍，聘请企业工程技术人员担当实训、实习指导教师;各教学单位为校内实训基地配备有专职实践教学管理人员，还安排专业教师、实训实习指导老师、班主任、辅导员等共同参与实践教学指导和管理工作;在顶岗实习的过程中，校内导师和企业导师共同负责职业技能指导，班主任、辅导员全程跟踪管理。
同时，该校从四个方面建立了质量监控标准体系，包括人才培养方案标准、专业建设标准、课程建设标准等教学建设质量标准;课堂教学质量标准、实践教学质量标准等教师教学质量标准;学生成绩考核标准、毕业设计标准等学生学习质量标准;部门各类管理标准。这四个方面的标准使教学过程更加严谨、规范，也使得教学质量监控有据可循，切实提高了学校的教学质量。为准确地掌握学生的实习状况，促进学校与用人单位的交流与合作，拓宽实习就业渠道，客观了解毕业生的素质，该校认真总结专业设置、教学改革、实习实训等方面已经形成的优势，及时查找存在的不足，提高人才培养工作水平和实践教学质量，邀请第三方机构对学生实习情况进行调研，形成调研报告，并组织各教学单位对所属专业进行系统分析，修订实习实训方案，推进教学改革深入发展。
