近日，许昌市二中铁西校区60名学生家长到该校参观了学生食堂。家长们既赞美了窗明几净、布局合理、卫生整洁和安全防范到位的厨房，又肯定了学校严密细致的管理工作，并且也提出了许多忠恳的意见和建议。
本学期，该校依据《食品安全法》等法律法规以及《河南省餐饮服务食品安全“透明厨房”活动方案》有关要求，落实《许昌市二中铁西校区学生食堂“透明厨房”活动实施方案》，构筑学校、学生和社会三方监督的平台，积极开展“厨房开放日”活动。
通过这项活动，家长对自己孩子的校园生活、饮食安全、卫生和营养都很放心，活动必将促使学校食品安全监督管理工作再上一个台阶，食堂经营者也会把食品卫生安全事宜做的更好，更扎实。
