桥西教育局三项措施落实保证“蛋奶工程”

　　桥西教育局三项措施落实保证“蛋奶工程”

　　桥西区教育局积极采取三项措施，有力保证寄宿制学校蛋奶工程的落实。一是成立桥西区义务教育阶段寄宿制学校实施“蛋奶工程”领导小组，并要求各校以校长为第一责任人成立蛋奶工程实施领导小组，确定专职管理人员，细化分工、明确责任。二是制定《桥西区教育局关于义务教育阶段寄宿制学校实施“蛋奶工程”的管理办法(试行)》、《蛋奶工程安全工作应急预案》、《蛋奶交接制度》、《库房管理制度》、《食品加工制度》、《食品留样制度》、《发放与用餐制度》、《登记制度》、《蛋奶工程资金管理制度》《蛋奶工程档案管理制度》等一系列管理制度，以制度保证“蛋奶工程”顺利实施。三是严格采购流程。在牛奶采购方面，该区按照要求与张家口察北德睿商贸有限公司(内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司委托的供应商)签订了学生奶供货协议。鸡蛋采购分别由学校自行采购，学校与供货商签订了采购协议书，并索取其相关证件及票据。