蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的喜爱，对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。可是有许多蔬菜幼儿不认识，针对中班个别幼儿挑食、不吃蔬菜这一现象，6月24日上午，天桥岭中心幼儿园中班开展了“逛市场”社会实践活动。
“青菜绿油油呀，白菜大又好呀，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不了……”孩子们天真而又清脆的歌声吸引了路边的人群，同时孩子们也唱出了心中对菜场的那一份期待和渴望。早晨9点钟教师带领幼儿准时去往菜市场，来到菜市场，里面琳琅满目的菜让小朋友们兴奋不已。活动中教师带领幼儿观察蔬菜，让幼儿了解各种各样的蔬菜，并向幼儿介绍了蔬菜中含有的营养成分，教育幼儿不挑食，要多吃蔬菜。整个活动幼儿通过看看、闻闻、做做、尝尝等环节，对蔬菜产生了浓厚的兴趣，回园后教师组织幼儿共同讨论了不同蔬菜的吃法，及各种蔬菜的根、茎、叶不同食用的部分，并让幼儿一起动手制作并品尝了自己做的蔬菜沙拉。
此次社会实践活动让幼儿发现蔬菜原来是如此丰富多彩，与自己的生活联系如此紧密，让幼儿加深了对蔬菜的了解，并且对于蔬菜的营养及食用有了浓厚的兴趣，使幼儿知道在以后的生活中要养成不挑食、爱吃蔬菜的好习惯。
