为进一步践行党的群众路线教育实践活动,更好地规范学校食堂管理,大幅度提高广大师生、家长、社会各界人士的满意度,7月22日下午2点,教育局召开了“学校食堂管理”沟通座谈会。此次会议由教育局副局长、体育局局长李峰召集并主持,参加会议的有教育局局长高慧杰、体卫股股长柳玉杰及六中、实验小学等城内中小学校长。
会上,14位校长轮流发言,大家纷纷发表食堂管理工作中总结出的经验和遇到的困惑以及自己的想法,就学校食堂承包费用与年限、安全卫生措施,进货途径、食品加工、饭菜质量和价格管理,成本核算和校方日常评议监管等方面交流了各自的特色做法和实践经验,对如何继续提升服务质量、提高学校监管水平进行了讨论。
局长高慧杰强调学校食堂管理是大事,是“办人民满意教育”的重要举措,必须高度重视进货途径和降低管理成本,加强校方的监督力度。各学校要以这次座谈会为契机,加强交流,相互借鉴,进一步提高工作水平。副局长李峰就今后的工作谈了三点意见:一是一切以师生的食品安全和学生身体健康成长为出发点来管理食堂;二是进一步强化管理,教育局即将出台制定指导性文件,提升食堂管理水平;三是加强“一把手”校长是食品安全管理第一责任人的意识,打造“放心”食堂。
这次会议在城内学校间广泛地交流了食堂管理的措施和经验,有效的收集一些有利于食堂发展的整改意见,为教育局在8月份出台制定指导性文件提供依据,为连山区学校食堂进一步加强管理、提高服务质量奠定了坚实的基础。
