体验职业乐趣 争做暑期达人

　　体验职业乐趣 争做暑期达人

　　为进一步推进“学生实践和创新基地建设工程”实施，上海市教委立足本市中等职业教育开放实训中心的教育资源，2014暑期推出了83项“职业小达人—上海市中小学生职业体验活动”，引导广大中小学生更直接地了解职业特点、意识，感受职业乐趣，激发创新思维。上海市曹杨职业技术学校就是20个职业体验活动基地之一。

　　2014年7月21日至7月25日，曹杨职校立足于烹饪和会展两个开放实训中心资源，针对不同年龄段学生的特点，以“传承、开放、创新”为主旨，以“优化、适切、增趣”为原则，精心设计了“巧手工坊—鲜肉月饼制作”、“绘艺生活—西点饼干制作”、“创意船点—花卉、果蔬和动物制作”、“我型我秀—PS照片”四个项目的体验活动。

　　2014年7月22日是学校的团队专场。上午九点，炎热的天气并没有阻挡小朋友们对“职业小达人”体验活动的热情。

　　一进校门，便看到了暑期职业小达人项目介绍及活动流程牌，这足以让第一次参加体验日的学生和家长清晰了解。在志愿者们的带领下，报到刷电子学生证、签到领取项目牌、分小组体验项目，活动流程井然有序。考虑到酷暑时节，学校精心为小朋友和家长们准备了矿泉水。

　　刚走进四号楼二楼。一股浓郁的奶香味扑面而来，引得每一位小伙伴不禁赞叹“好香啊!”寻味而来，我们发现原来是黄油和糖粉散发的香味，这里就是小朋友们最喜欢的制作饼干的西点实训室了。活动一开始，指导老师请小朋友们都围到她的工作台旁看制作饼干的过程。同学们看着都直流口水，真想尽快可以品尝。黄敏华副局长看着小朋友们脸上都流露出幸福的笑容，走上前去，弯下腰笑着说：“孩子们，成长快乐!”活动过程中，曹杨职校的小记者施丽霞同学采访了一位家长，她认为职业体验日不仅能培养孩子的动手实践能力，也能让孩子从小对职业有了解规划。这也是一个亲子活动，增进家长和孩子们之间的感情，来参加体验日家长希望孩子能用今天的知识为未来做储备，真正意识到自己喜欢最什么。

　　中点实训室中同样热闹非凡，一群来自万里城实验学校的同学们，带着白色的厨师帽正围着老师的工作台认真的聆听，仔细的观看老师制作鲜肉月饼的每个步骤。练习过程中小朋友们自己动手将黄色的面团揉、压，变软，然后用白色面团裹着黄色面团，用拇指推一推卷起来形成球形。看着小朋友们如此得心应手，领导们不住地点头赞许，并拍下一张张照片。

　　这个暑期的职业小达人活动中曹杨中学的叶玲老师又带着孩子来体验职业文化了。在此之前，在今年4月份他们连续三次来参加了上海市首届的职业体验日活动。第一次她是带着新鲜感来的，不太了解这个活动能带给孩子什么，可是现在她是有意识地带孩子来参加这个活动，培养职业的素养，她觉得已经把职业体验日当作常态化的社会实践活动，融入到日常生活中了。

　　法式烘焙实训室里，安静整洁的环境中，来自长征中学的同学们聚精会神地盯着老师手中的面点，经过揉、捏、压、塑一系列的操作，一些颜色鲜艳、制作精美的马蹄莲、月季花、绿色的叶子顷刻间就栩栩如生、活灵活现。动手实践中，曹杨职校的项目小助手热情地教小朋友们制作花卉，看到小朋友的厨师帽帽子脱落，就用回形针将帽子别紧防止脱落，这一小小的细节也反映了曹杨职校组织管理的规范化、细节化。曹杨职校的志愿者、项目小助手们也得到了大家的赞赏。小助手们也表示，职业体验日能让他们丰富工作经验，提高专业技能，增强了人际交往能力，为将来走上职业人生打下好的基础。

　　这次职业体验日活动中新开设的“我型我秀—PS照片”项目，同样深受小朋友和家长的喜爱。项目小助手帮小朋友们依次拍好照片，小朋友们每人一台电脑，跟着老师的讲解自己亲自动手处理照片的光线，选择设计照片的模板，调整照片的位置。设计结束，指导老师帮助小朋友们打印出来，曹杨职校还很贴心的为小朋友们准备了相框，进行装裱，留作纪念。

　　职业小达人、职业体验日等活动，让小朋友们体验到自己动手实践操作的快乐，享受了DIY作品的成就感,培养了职业的兴趣,让孩子们有了一个充实而快乐的暑假!曹杨职校更将一如既往地秉承优秀的传统，开发更多更吸引人的体验项目，向中小学的小伙伴们敞开体验梦想的乐趣之门!