近日，由学院团委主办,化学与药学系团委承办的“践行核心价值观激发青春正能量”吉林大学珠海学院第二届校园文化节“最炫‘民主’风”食堂(档口)星级评比活动顺利结束。本次食堂(档口)星级评比自11月上旬开始，历时1个多月。该活动受到食堂各档口的积极响应和全院师生的踊跃参与，共有75个食堂档口参赛和500余名大众评委参与评比。
本次评比流程由食堂档口检查、菜品实物品评和微信投票三环节组成。在评比现场，专业的营养师和各个系的大众评委通过品尝样菜，分别从口感、搭配、外观和营养价值等方面进行综合打分，最终评选出第一食堂一楼小炒、第二食堂扒饭等五星级档口28家;第一食堂沙县小吃、第二食堂益良蒸菜等四星级档口39家;第一食堂绝味米粉、第三饭堂天爱米线等三星级档口8家。
活动开展过程中，化学与药学系团委还充分发挥本系专业特点，在摆摊宣传现场设置了“膳食结构合理化 营养知识主题传播”饮食健康文化宣传区，引导师生膳食合理化，饮食健康化。
第一食堂一楼小炒档口负责人唐先生在接受采访时说，“我们档口一直秉承“服务第一，品质第一，卫生第一”的理念。食物味道再好，服务态度不好也是不行的!“对于此次的评比，他认为学院各食堂档口可以更广泛地宣传食品安全。第二食堂扒饭档口的主厨罗师傅谈到，他们服务的宗旨就是对学生负责，让学生觉得物有所值，吃得放心。“我们打算推出更多的新菜色，积极创新，朝着‘健康和营养’的目标努力改进!”罗师傅说。
