平远县人民政府副县长姚小玲率教育、安监、食品药品监督局等部门负责人,对该县部分学校食品安全暨教育均衡县迎检工作进行督查。
上午,姚小玲一行先后深入到实验中学、铁民中学和东石毓秀幼儿园实地察看,每到一处,都对学校的食堂食品配送、索证索票等制度的落实情况,证照办理情况,从业人员持证上岗和食品安全卫生等情况进行了详细的督查,并详细听取了学校关于教育均衡县迎检筹备工作的汇报。据了解,为进一步加强学校食堂食品安全监督管理,教育局联合县食品药品监督局、卫监所等相关职能部门对全县61户学校食堂开展了食品安全专项检查,检查共出动执法人数138人次,出动执法车辆17辆次,出具监督意见书61份。通过检查,发现我县学校(含托幼机构)食堂食品安全总体情况良好。就如何做好校园食品安全暨教育均衡县迎检工作。她要求要进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识,全面落实学校食品安全责任制度,完善管理机制。加强宣传,增强广大师生的食品安全防范意识和自我保护能力,形成食品安全人人参与的氛围。要加强监督检查力度,督促学校食堂建立食品、食品原料和食品相关产品的采购查验和索证、索票制度,规范食品、食品原料和食品相关产品的采购台帐登记。要加强培训,定期举办学校食堂管理人员和从业人员的食品安全知识培训班,提高他们的安全意识。同时,要抓紧时间完善教育均衡县相关资料,进一步总结提炼工作成绩和经验,做好迎检的各项准备工作, 确保圆满完成教育均衡县迎国检工作。
