大连市西岗区全面开展学校(幼儿园)食堂管理运行情况大检查

　　近日，为进一步规范学校(幼儿园)食堂建设管理工作，大连市西岗区教育局联合西岗区市场监督管理局全面启动新一轮校园食堂管理运行情况大检查工作。本次检查重点围绕学校食堂环境、许可情况、从业人员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工和食用油、食品添加剂使用等环节，采取查看资料和现场查验的方式，全面梳理、排查校园食堂管理过程中存在的突出问题。

　　大连市西岗区政府副区长听取了西岗区教育局关于学校食堂管理运行情况的汇报，并到学校实地检查指导学校食堂运行工作。

　　西岗区教育局表示，今后将继续加大对校园食堂建设的监管力度，逐步形成“学校主导与多方监管、日常自治与集中整治、全面推进与重点突出”的工作机制，努力推进全区学校食堂管理工作的规范化、制度化和常态化，真正做到科学搭配、营养膳食、卫生安全，让学生满意，让家长放心。

　　(西岗区教育局辽宁教育宣传中心供稿)