教研资讯鹿邑县学校食品安全宣传周活动有序开展
教育信息

鹿邑县学校食品安全宣传周活动有序开展

张海娟2015年7月3日3分钟762 次阅读

  鹿邑县学校食品安全宣传周活动有序开展

  按照鹿邑县食安办的统一部署,鹿邑县教体局结合全县学校食堂食品安全工作实际,积极宣传发动,规范操作流程,督查消除隐患,确保了学校食品安全宣传活动有序推进。

  加强宣传,强化认识。6月23日,在该县弘道苑设置学校食品安全知识咨询台,悬挂过街标语4条,设置宣传版面两块,发放宣传彩页2000多份,广泛发动群众,积极参与学校食品安全宣传工作,目的要形成全社会都来高度重视学校食品安全的良好氛围。联合该县药监局组织开展了食品安全进校园活动,从23日开始,分别深入到太清、老君台中学等学校为师生开展食品安全知识宣传,利用图片宣传,专家讲座,提高了师生识别伪劣食品的能力和防范意识。

  规范操作,强化流程。县教体局根据河南省《关于学校食堂食品安全的管理意见》,出台了《鹿邑县教育局关于学校食堂食品安全的管理意见》,明确了目标责任,规范了操作流程,要求各级各类学校食堂要重点从留洋、消毒、台帐等环节规范操作,确保学校食品安全。

  加大督导,消除隐患。县教体局以全县食品安全宣传周为契机,对全县所有学校食堂进行了一次拉网式排查,从食堂环境卫生、制度、组织管理、食堂供水、食堂实施、原材料采购、加工销售、食品留洋、冷藏设施、消毒设施等进行了详细的检查,对于发现的问题,能立即整改的立即整改,不等立即整改的,勒令停业整顿,最大限度的消除了安全隐患。截至到目前,共出动车辆5辆次,人员20人次,现场下发整改通知单17份。

  (鹿邑县教体局 供稿)