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巢湖学院旅游经济调研团队开展环湖美食调研

王小菲2015年7月27日4分钟466 次阅读

  为了深入考察环巢湖旅游业中乡村田园游的发展情况与前景,巢湖学院“环巢湖廊道”旅游经济调研团队近日对巢湖滨湖观光大道沿边乡村农家乐进行实地走访,并赴烔炀镇乡村旅游美食示范村河口张村重点开展调研活动。

  团队成员首先就巢湖滨湖观光大道沿边乡村开展走访活动,与当地居民、游客围绕田园风光观光、经济与观赏农作物的观光采摘、鲜食餐饮、农村劳作体验、农村民俗活动观光以及农家餐饮住宿体验六种乡村田园休闲旅游模式进行了深入地交流。交流活动以问卷调查、录音采访和视频拍摄等多种方式同时进行,力图全面了解环湖旅游景区农家乐乡村田园游的发展规模与前景。

  实践团队来到地处巢湖市烔炀镇月亮湾湿地公园北侧的河口张村。该村系美好乡村示范点,去年被列为合肥市环巢湖乡村旅游美食示范村。据介绍,河口张村全村共有114户、373人,滨临巢湖,周边还有国家安全教育基地李克农故居、月亮湾湿地公园、南湖方文化村、《巢湖好》民歌创作基地,以及巢湖生态园、湖润紫竹生态庄园、芦溪湿地、相隐寺等旅游风景点。河口张村即是“巢湖第一鲜”品牌示范村。队员们先后走访调研了湖润紫竹生态庄园、新云水产鱼庄农家乐、月亮湾农家大院以及丰园农庄。新云水产鱼庄农家乐老板赵凌云介绍说,该农庄开业以来餐饮主要以湖鲜鱼虾为主,游客们对此都赞不绝口。月亮湾农家大院老板张一文讲述,为了顺应大巢湖旅游发展的需要,他将自家的七八间房屋重新整合,改成农家乐庄园。庄园建成之后,一直以农村渔家特有的餐饮来接待游客。

  在走访中,实践团队了解到“巢湖第一鲜”已不再局限为餐饮,而是一个旅游环境的总称。针对巢湖市以大湖为基础,鱼塘荷塘为特色的乡村田园旅游,如何开展渔猎、水产养殖、与水生植物观赏结合等相关旅游活动,团队成员进行了调研。

  以“农家乐”为代表的乡村田园游成为了旅游亮点,已成为环巢湖旅游经济的重要增长点。本次“大湖名城,创新高地”环巢湖廊道旅游经济调研团队顺利完成了暑期三下乡实践任务,在对问卷及调研结果进行认真总结和分析后,期望能为环巢湖廊道旅游经济的发展献言献策。