华南师范大学旅游管理学院参加万豪酒店管理集团教师挂职培训项目

　　7月20日至8月15日，旅游管理学院酒店管理系刘俊教授在广州正佳广场万豪酒店进行了为期四周的挂职培训。本次挂职培训，万礼豪程基金会和正佳广场万豪酒店为挂职教师配备了企业导师并量身提供了内容丰富且针对性强的培训计划。在挂职培训期间，刘俊教授系统完成了前厅部和客房部两大部门，以及前台、行政楼层、礼宾部、预订部、商务中心、健康中心、客房服务等十多个工作岗位的体验式轮训，参加了国际著名的酒店销售培训机构TSA集团的前台升级销售专题培训，对国际酒店管理集团的运作体系和业务管理创新有了较全面的认识，为《饭店房务管理》课程讲授积累了大量生动且有深度的教学素材，培训效果将在日后的教学实践中得到检验。临近挂职结束，刘俊教授与万豪酒店总经理梁卓茹女士就国际酒店管理及高素质酒店管理人才培养等话题进行了沟通交流。

　　这是继7月中旬旅游管理学院酒店管理系凌茜副教授应邀赴宁波参加万豪酒店管理集团教学研讨会，学院与该集团万礼豪程旅游教育基金会合作的又一进展。本次活动是旅游管理学院与万礼豪程旅游教育基金会合作启动的首次教师挂职培训项目，也是学院青年教师职业能力提升计划的重要组成部分。

　　本次挂职培训的成功开展，为学院专业教师走出校园、贴近实践、自我提升、优化教学提供了切实可行的路径和经验。

　　作者/通讯员:刘俊 | 来源:旅游管理学院 | 编辑:杨柳青