为进一步做好食品安全工作,8月31日上午,城西幼儿园召开了2015-2016学年食品供货商会议,园长蓝春玉、副园长陈爱秀、食堂负责人、食品采购员及8家供货商参加了会议。
会上,蓝春玉园长总结了上学年供货情况,并就新学年的供货工作提出五点要求:一是增强责任意识,提供健康安全的食品;二是落实责任追究制度、留样制度和台账登记制度;三是严把进货渠道,保证原料质量;四是把好价格关,所供商品价格不得高于市场零售价;五是合法经营,公平竞争。
会后,幼儿园查验了各供货商的营业执照、健康证、卫生许可证等证件的合法有效情况,并留下复印件备案,同时与各供货商签订了本学年的供货协议。
