庄浪县召开学生食堂供餐工作(观摩)推进会议
9月17日,庄浪县召开了学生食堂供餐工作(观摩)推进会议。县政法委、食药监局负责人出席会议,各食堂供餐学校分管副校长、食品管理员、供餐合作企业负责人,县教育局学生营养办、安全办工作人员共70余人参加了会议。
会前,与会人员现场观摩了庄浪四中学生食堂供餐管理情况,听取了学校、合作供餐企业管理措施及经验介绍,县食药监局就食堂管理规范进行了现场点评讲解。
会议指出,在全县学生食堂供餐试点工作正在扩面运行阶段,灵台县小学生疑似食物中毒事件敲响了食品安全的警钟。各部门、各学校和供餐合作企业要进一步提高对食品安全的认识,认真落实学校监管责任和企业主体责任,理顺校企合作关系;要以近期学校食品安全督查工作为契机,继续加大督查力度和频次,完善食品安全督查考核机制,在督查整改中不断提高学校食堂管理水平;要强化合作意识,绷紧安全生产弦,以高度的社会责任感和精细化、规范化的操作管理,为学生提供安全、放心、可口的食品。
供稿:庄浪县教育局 何强龙 贺永红
