广州牙雕历史悠久，技艺精湛，独具浓郁的岭南地方特色，为广州传统“三雕一彩一绣”之首。纵观广州牙雕的历史艺术成就，尤如一部瑰丽的史诗。2015年10月9日星期五下午有幸聘请到中国工艺美术大师张民辉为我校骨雕赏识社团辅导员。
在今后的骨雕赏识社团里，张民辉大师及他的团队成员，每逢双周星期五下午都会来我校进行骨雕、雕刻常识讲课和实际雕刻教学等。此次，张大师给社团同学们讲述千百年来，牙雕以坚实细密的质地和柔润高雅的色泽，倍受王侯权贵、收藏玩家珍爱。因沿海温润气候，象牙不会脆裂，适宜对质地细腻并带有纹理的象牙做层层镂空透雕技法，而形成广州牙雕擅长镂空雕花的工艺特点，并以“牙球”著称全国及世界。课后同学们还和张大师一起互动交流，通过观看作品和询问雕刻过程，张大师的“以骨代牙”——在骨雕形态上，创造出牙雕的视觉效果。使同学们的心灵倍受震撼，纷纷表示要将这传统工艺持续绵延，不断辐散。
