初一创客课是97中的校本课程,深受同学们喜欢。进入九月,课程的主讲人、总务处的钟铧主任特意将课程的主题定为“快乐中秋,创客传情”。
同学们首先要完成的任务是做月饼!月饼大家吃得多,但它是怎么做出来的呢,这个任务真要难道大家了吗?进入创客工作室,大家分组坐好,首先观看了陈级长的微课视频,理解做月饼的流程和注意事项。看完视频,同学们都跃跃欲试了,几位助教早已做好了准备。
今天的几位助教很熟悉也很特别啊,有电工林师傅,有图书馆管理员刘老师,有仓管员陈老师,当然少不了厨房的几位阿姨,阵容够强大的。几位助教已事先和好面粉团做饼皮,还用电子称将面粉团和莲蓉、豆沙馅定好份量。同学们按照视频的教程,在钟老师和助教们的指导下,压好饼皮,包好饼馅,再小心地收口,圆圆的氛馅团放进饼模里,轻轻按压,再反过来从饼模里推出来,一个月饼就成形了!同学们看着自己亲手做的月饼都很兴奋,做完一个再做一个!
月饼模具也有多种的花纹,有传统花纹,有卡通形象,最受大家欢迎的还是97校徽!这可是钟老师提前用3D打印机打印出来的。做好的月饼在烤箱里先烤几分钟,还要拿出来在表面涂一层蛋液然后继续烘烤。十分钟左右,色香味俱全的月饼就出炉了!
参加创客课程的的男生们大方地把月饼和级组的老师以及班里的女同学们们分享,大家吃着香香的月饼,说着笑着,97校园里溢满了浓浓的饼香和欢乐的笑声。有的男生不舍的吃,带回家里和爸爸妈妈一起分享。这夜的家校群里,满满的是家长们感动的留言。快乐的学校,有趣的课程,友好的同学,懂事的孩子,感动的家长,画面很美!中秋除了月饼还必须要有灯笼啊!
钟老师先用切割机先切出拼装的部件,男生们也心灵手巧得很,裁剪,粘贴,拼装,一个个小灯笼就诞生了。同学们还在硫酸纸上填上自己喜欢的颜色,美美的DIY灯笼为今年中秋增添了不少的色彩和欢乐!
