锡林郭勒职业学院“内蒙古蒙餐研发中心”获得参加国际餐饮美食展资格
【来源】 锡林郭勒职业学院
锡林郭勒职业学院“内蒙古蒙餐研发中心”经大众投票获选由国资委商业饮食服务业发展中心、上海交通大学海外教育学院、亚太餐饮行业协会、全球加盟网主办,中国厨师协会、中国国际餐饮协会、国际名厨协会等多家单位联合协办。
“中华好饭店”大赛微信平台投票评选活动华北地区第二名、内蒙古地区第一名,成功晋级“全国百强好饭店”行列,获得3月份在上海世博展览馆举行的“CHINAFOOD2016国际餐饮美食展暨中华好饭店年度盛会”的参展资格。
“CHINAFOOD2016国际餐饮美食展暨中华好饭店年度盛会”是餐饮行业的盛大聚会,届时将开设600位展位1000家餐饮企业参展,2万名项目投资人到会,约计10万人次观展,可谓名企云集。
锡林郭勒职业学院“内蒙古蒙餐研发中心”将代表内蒙古蒙餐行业以“草原天然美食”主题参展,集中展示蒙古族饮食文化的魅力,提高蒙餐知名度;同时通过参展对目前国内外餐饮市场发展趋势有更深入的了解,积极创新蒙餐,推广锡林郭勒肉业、奶食业等特色产业,依托学院蒙餐烹饪标准化教学基地的优势平台,打造蒙餐品牌。目前,学院蒙餐研发中心正全力开发菜品,做好参展的各项准备工作。
