“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州。”七月的开封楼台鳞次栉比，湖水波光潋滟，百木繁茂葱茏，金明小学的“大美开封”活动也在这座千年古城如火如荼地展开。
四一班的同学们在纠守辉老师的带领下，到黄河大堤上的朝霞农庄，共同参与地头松土、种菜、浇水等农活，了解了蔬菜种植技巧及农作物习性，参与了馒头等糕点的制作并品尝劳动成果。三一班同学在常晖老师和家长的带领下，来到开封文化会客厅，领略开封建筑艺术之美，了解家乡开封悠久的历史和千年沧桑变化。樊丽尧老师带领一九班同学参观黄河农耕文化博物馆，学习了黄河农耕文明向现代农业文明转变的过程。同学们还和樊老师一起来到采摘园，体验亲手采摘有机瓜果的乐趣，享受劳动的快乐。
方玉梅老师带领二三班的同学，刘艳老师带领三五班、三七班和三九班的同学，参观开封市警察博物馆，了解人民警察的主要职能、开封公安的发展历史、人民警察取得的荣誉，聆听公安干警的英雄事迹，从小树立遵纪守法观念。
三五班同学在张艳杰老师的带领下，来到晋安路大观菊茶旗舰店，了解大观菊茶，亲自泡茶、品茶，学习茶道文化，感受博大精深的开封菊茶文化。四六班同学及家长在李宛阳、魏振扬同学的带领下，来到了开封新区规划馆和迪臣清明上河图动漫馆参观，了解了北宋时期的繁华、看到了勤劳努力的开封人正在谱写的恢弘篇章，也看到了开封灿烂的明天。同学们还参观了刘青霞故居，了解了刘青霞慷慨捐资、投身革命、报效国家的感人事迹。
一一班的同学参加了一场“创意生活 趣味横生动手动脑 多彩暑假”为主题的亲子DIY软陶活动。既让同学们体验自己动手的乐趣，又增进了家长与孩子之间的亲情。五八班同学拜访了“宋室风筝”传人宋天亨，欣赏了造型精美、栩栩如生的各种风筝，了解了“宋室风筝”的发展历程，宋爷爷还亲自指导同学们学习扎风筝。五八班同学们还来到了敦复书院，参加2016年“书香开封”学术交流会，激发了同学们热爱读书的兴趣和热情，增长了知识，开阔了视野。
金明小学暑假“大美开封”系列活动的开展，给全体师生共同走出校园，欣赏开封美景，了解开封厚重的历史文化积淀的机会。同学们在丰富多彩的活动中接受了爱劳动、爱家乡、爱祖国、爱英雄人物的生动教育。
