五路居第一中学开展“亲农耕农业”体验实践活动
来源:五路居第一中学
近日,五路居一中初一、初二年级百余名师生赴昌平农业园,开展了为期半天的“亲农耕农业”体验实践活动。本次活动由中学部课程建设处王学兰主任组织。
在昌平农业园实践基地,学生以班级为团队,由基地老师带领,开始实践活动。第一个环节是“挖土豆”活动,老师给同学们讲解了基本的规则和要求后,同学们就拿着锄头和袋子进到地里,完成自己的挖掘任务。
第二个环节是“采摘蘑菇”。通过老师讲解有关蘑菇的知识和采摘时的注意事项,同学们明白了蘑菇的别称、种类、种植的基本条件和要求、蘑菇的营养价值等相关知识。
最后一个环节是亲手制作糕点。老师一边给同学们讲解配料的要求和制作的过程,一边进行流程演示,讲解完后,同学们便迫不及待地制作了起来。由于是第一次操作,有的同学制作出的蛋糕火候把握得不够好,也有的同学制作出的蛋糕甜度不够、松软度欠佳。虽然制作出的蛋糕有着些许不足,可同学们享受了制作过程的快乐,仍津津有味地品尝自己亲手制作的蛋糕。
走出学校,走进社会大课堂,亲农耕,忧民苦,亲制作,有收获。此次活动,学生们学到了许多书本上学不到的内容,极大地开阔了眼界,丰富了知识视野,也增长了见识,更在实践活动中体会到了劳动的艰辛与不易。
