在这秋高气爽的十一月，泉州市丰泽幼儿园中段组织孩子们走进了开元寺。为了更好实现秋游的教育价值，在秋游之前，丰泽园的老师们会通过图片、视频引导幼儿了解开元寺的相关知识，从而发现孩子对开元寺的兴趣点，例如中一班的壁雕、中二班的开元寺、中三班的古船展览馆、中四班的大雄宝殿。
在秋游中，为了更好地充当孩子的讲解员，该园每个中段的教师都很认真地做好知识准备，还请有经验的家长协同帮助。每班孩子根据自己的关注点有目的地进行秋游，例如中二班的孩子好奇东西塔的墙壁上的雕像为什么长得很凶悍，迫切想知道有关雕像的神话故事;他们也想知道到底东西塔有多大，全班的孩子手拉手抱着塔绕一圈，都没办法全抱住塔。
秋游过后，每班再根据孩子在秋游的发现进行讨论，继续深化内容，例如中二班开展古代神话故事的分享会，中三班开展古船绘画活动。在这次秋游中，孩子们不再是“走走看看，吃吃玩玩”，而是真正了解家乡的文化，真正获得了相关的知识，这也正是《指南》所提倡的。
